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대구 서구 주방문화 개선사업 우수기관 선정
- 작성자
- 정은숙(문화홍보과)
- 등록일 / 조회
- 2017-12-27 / 707
- 「식약처 주관 우수기관 선정」 기관, 민간인 표창 수상 -
○ 대구 서구는 식품의약품안전처가 주관한 2017년도 주방문화개선사업 우수기관으로 선정되어, 기관 및 민간인 표창을 수상한다고 밝혔다.
본 사업은 주방 공개 및 시설 개선으로 소비자의 신뢰를 형성하고 안전한 외식환경 조성을 위한 식약처 주관 공모 사업으로, 시범업소 참여, 민간 참여를 위한 교육 및 홍보 등 공적을 인정받아 대구에서는 유일하게 우리구가 우수기관으로 선정되는 영예를 안았다.
또한, 사업에 참여한 업소는 심사를 통해 최대 500만원의 국비를 지원받아 주방 시설 개․보수, 설비 교체 등으로 영업자들의 경제적 부담 해소는 물론 음식점의 수준 향상을 도모하는 것으로 전해졌다.
류한국 서구청장은 “계절에 관계없이 연중 발생되고 있는 식중독 예방을 위해 지속적인 주방문화개선 사업을 추진하여 위생적이고 안전한 먹거리 제공을 위해 더욱 노력하겠다.” 고 밝혔다.
대구 서구 주방문화 개선사업 우수기관 선정
○ 대구 서구는 식품의약품안전처가 주관한 2017년도 주방문화개선사업 우수기관으로 선정되어, 기관 및 민간인 표창을 수상한다고 밝혔다.
본 사업은 주방 공개 및 시설 개선으로 소비자의 신뢰를 형성하고 안전한 외식환경 조성을 위한 식약처 주관 공모 사업으로, 시범업소 참여, 민간 참여를 위한 교육 및 홍보 등 공적을 인정받아 대구에서는 유일하게 우리구가 우수기관으로 선정되는 영예를 안았다.
또한, 사업에 참여한 업소는 심사를 통해 최대 500만원의 국비를 지원받아 주방 시설 개․보수, 설비 교체 등으로 영업자들의 경제적 부담 해소는 물론 음식점의 수준 향상을 도모하는 것으로 전해졌다.
류한국 서구청장은 “계절에 관계없이 연중 발생되고 있는 식중독 예방을 위해 지속적인 주방문화개선 사업을 추진하여 위생적이고 안전한 먹거리 제공을 위해 더욱 노력하겠다.” 고 밝혔다.
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