대구 서구(구청장 류한국)는 음식점 위생 수준 향상을 위해 「음식점 위생등급제」 무료 컨설팅 사업을 추진한다고 밝혔다.

 

□ 음식점 위생등급제는 위생 관련 분야 44개항목을 평가한 후 우수한 업소에 대해 평가점수에 따라 매우우수(★★★), 우수(★★), 좋음(★)으로 등급을 지정하고 공개함으로써 음식점의 위생 수준 향상과 소비자의 선택권을 보장하는 제도이다.

 

□ 이번 컨설팅은 음식점 위생등급 지정 문턱이 높아 지정을 희망하나 준비에 어려움을 겪는 음식점을 위해 무료로 지원한다.

 

□ 주요 지원 내용은 ▲위생수준 평가항목 사전 진단 ▲개선 방안 제시 ▲평가 물품 또는 서류 지원 등 전문가 1:1 맞춤형 방문 컨설팅이다.

 

□ 식약처 평가를 통해 최종 위생등급 지정을 받으면 지정증 및 표지판 부착과 2년간 위생점검 면제, 위생용품 등을 지원받게 되며 배달앱 및 SNS 홍보도 가능하다.

 

□ 컨설팅 대상은 일반음식점, 휴게음식점, 제과점으로 30개소이며 시설기준 위반 또는 최근 3년간 식중독 발생 이력이 있으면 지원에서 제외된다. 위생등급 컨설팅 지원 신청에 대한 자세한 사항은 대구 서구청 홈페이지 공고문을 통해 확인할 수 있다.

 

□ 류한국 서구청장은“이번 위생등급 컨설팅 지원으로 소비자가 믿고 먹을 수 있는 안전한 외식 환경이 조성될 것으로 기대한다.”고 말했다.