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『2004 대구음식박람회』개최 및 관람안내
- 작성자
- 관리자(관리자)
- 등록일 / 조회
- 2004-10-02 / 1970
우리음식의 맛과 멋을 찾아
『2004 대구음식박람회』로 여러분을 초대합니다!!
□ 행사 개요
○ 행 사 명 : 2004 대구음식박람회(Daegu Food Festival 2004)
○ 주 제 : “우리음식, 우리문화”
○ 개최기간 : 2004. 10. 20(수) ~ 10. 21(목). 10:00 ~ 18:00 / 2일간
○ 개최장소 : 대구전시컨벤션센터 5층 전시장
□ 행사 내용
| 행 사 내 용 |
· 전시회 : 21개 기관·단체 700여점 전시 - 전통음식, 약선요리, 사찰음식, 지역특산물요리, 퓨전요리 등 · 품평회 : 일반인 및 대학생 100여점 출품 - 한식, 외국음식 구분전시 · 기업홍보관 : 33개부스 - 식품제조가공업소, 별미음식점 홍보 및 제품소개 - 우수제품(음식) 시식, 시음 및 염가판매 · 초청전시 : 방짜유기 - 중요무형문화재제77호 ‘이봉주“ 선생 작품 특별초대전 - 국내산v수입산 농산물 비교전시 |
기 타 |
· 개막식 행사 : 10.20(수) 11:00 - 시루떡자르기 (행사후 관람객에게 배분) · 품평회 심사 : 10.20(수). 10:00~15:00 - 우수출품작 시상 (10.21.16:00 예정) · 테마행사 : 행사기간중 - 떡(송편·절편) 만들기, 외국인 김치담그기, 이탈리아 요리체험, 폐백시연, 칵테일 경연, 한방차 시음, 시식 등 |
☞ “입장료는 무료”입니다. 시민여러분의 많은 관람 있으시길 바랍니다.
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